2008-05-16

再びバタバタ

水曜日と木曜日は、またまたバタバタ状態でした。

水曜日は予告通りUさんのお宅に午後伺って、ブランチとして玄米、納豆、お豆腐、海苔、ホワイトアスパラガスを岩塩やお醤油で、あとお漬け物でさっぱりといただきました。

美味しかったです!

さほど大きな脱線ではなかったものの、その後にUさんの手作りよもぎあんこ餅がデザートで出てきまして・・・

汗汗

・・・わざわざ表面を焼いてくださって、本当に美味しそう=抗えず・・・

ありがたくいただきました・・・。

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昨日の木曜日は、水曜日がずっと用事があって忙しかったので、少しスローテンポで仕事をしようと思ったのですが、そうもいかず・・・。

それプラス、掃除、洗濯、食材の買い物に連絡事項などがもろもろで、あっという間に1日が過ぎてしまいました。

息子が引き受けた、初めてのきちんとした翻訳のアルバイトのチェックもしましたので、時間が足りないくらいでした。(まだ最後まで終わっていません)

でも、あまりストレスにならないように、気をつけながら過ごしていくことが大切だと思っていますので、どんな状況でもネガティブには考えないようにしています。

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昨日は、残っていた玄米とお味噌汁をいただきました。

息子には、久しぶりにパスタを作りました。

実は、息子はパスタがあまり好きではありません。

パスタが好きでいてくれれば、いろんなバリエーションを作って出せるのですが、なかなかそうはいかないのです。

でも、先日特価でイタリアの3食パスタがあったので、それを買って来てチーズソースで出したところ、大ヒット!

足りないくらいだったようです。

それプラス、生サラダとズッキーニのグリルを出しました。

喜んでもらえたので、とっても嬉しかったです!

最近、息子は休みで家にいることが多いので、ブランチはパンと卵焼き、サラダ、野菜ジュースというパターンが多く、夕飯を楽しくできるようにしています。

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本日金曜日は、どうでしょうね・・・???

今、息子がお風呂から出てきました。

ダニーがやって来ましたね。

これから、ダニーの携帯電話を買いに出かけるそうです。

勉強は・・・汗

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やれやれ・・・

まぁ、休み中なので、お小言はできるだけ控えたいものです。